AFOCO (Apiculture, Formation, Coopération)

Présentation

AFOCO – Apiculture Sans Frontière - promeut l'apiculture et les produits de la ruche dans les pays en développement et forme des candidats apiculteurs venus du Sud.

A travers son travail et les abeilles, AFOCO sensibilise à l'environnement, au commerce équitable, à la coopération, à la solidarité et aux droits de l'homme.

AFOCO assure la formation des apiculteurs en collaboration avec des organisations partenaires. Elle prône une apiculture tropicale et subtropicale tenant compte de l’environnement socioculturel, de l’écologie et de l’infrastructure de ces pays.

Le but est aussi d’initier les populations locales à l’apiculture en créant des ruchers écoles, en formant des conférenciers et des moniteurs. Les apiculteurs qui pratiquent l’apiculture traditionnelle sont amenés progressivement à une apiculture plus performante et de meilleure qualité. En effet, les produits de la ruche représentent une richesse à exploiter par les apiculteurs de ces pays : le miel, le pollen, la propolis, la cire peuvent être commercialisés. Le miel est un excellent aliment énergétique. De plus, par leur travail de pollinisation, les abeilles améliorent le rendement des récoltes.

La promotion d’une telle activité peut déboucher sur la création d’une coopérative et assurer ainsi le mieux-être d’une région.

Les micro-projets apicoles bénéficient d’une structure légère et souple, l’investissement matériel et humain est modeste. Les résultats sont généralement optimaux, même chez les paysans sans terre.

A.S.F. assure le suivi sur place afin que l’aide technique et les structures implantées restent opérationnelles.