Les circuits courts solidaires et durables en Wallonie

02/2013
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Les circuits courts durables et de proximité sont à l’intersection des logiques sociale, économique, environnementale et locale. Nous avons analysé l’origine des circuits courts agricoles, leurs modes de fonctionnement actuel ainsi que l’apparition de nouvelles dynamiques solidaires. Les conclusions de l’accompagnement de projets concrets sont complétées par une analyse quantitative. Nous avons mis en évidence l’intérêt particulier des circuits courts collectifs, participatifs (voire coopératifs), solidaires et mixtes (producteurs, consommateurs) ainsi que de la complémentarité existant entre fonctionnement « bottom-up » et en réseau. Enfin, nous avons exploré les secteurs d’activités ou ce concept peut s’appliquer et apporter une plus-value. Pour chacun de ces secteurs, nous avons identifié les acteurs wallons principaux, les possibilités d’action des citoyens et acteurs économiques locaux et la manière dont les politiques publiques peuvent favoriser leur développement.

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