Du 27/9 au 5/10 participez à de multiples activités pour ouvrir le débat sur l’alimentation de manière festive avec les Carolos. Découvrez le programme détaillé via le site du festival.

Si vous ne deviez choisir que 2 conférences, ne ratez pas celles-ci : 

28/09 de 13h30 à 17h00 à l'Eden pour une conférence 

Pour nourrir l'humanité ? L'agriculture collective
Bienvenue à une après-midi en trois temps. À 13h30, l’ouverture du festival. À 14h, le spectacle « Nourrir l’humanité. À 15h15, une discussion sur l’agriculture collective. Si les constats présentés dans le spectacle « Nourrir l’humanité – Acte II » sont alarmants, des alternatives font leurs preuves. Parmi ces alternatives : l’agriculture collective. Partons à la découverte de quatre projets de la région qui misent dès le départ sur le collectif : un réseau citoyen d’appui à l’agriculture paysanne, un jardin partagé, une coopérative (mais pas que) qui facilite l’accès à la terre agricole, une production maraichère bio qui se base sur un système d’abonnement
 

4/10 à 9h au CaroloStore pour l'atelier  

C'est local ! C'est bon ?
Bon nombre d’entre nous ont fait le choix de privilégier (au moins un peu) la consommation locale. Pendant ce temps, d’autres utilisent le mot «LOCAL» comme un label séducteur d’une clientèle qui souvent n’a pas le temps de mener l’enquête voir même de lire l’étiquette. Et vous, c’est quoi votre définition de local et quelles sont les limites à la consommation (et production ?) locales ?